2026.03.10-03.13
09:00-18:00
日本东京果蔬展览会（Sustainable Food Systems EXPO）是日本规模最大、最具影响力的果蔬业展览会。是一个国际化的果蔬专项展，每次开展都会吸引来自全世界的果蔬业的经销商、分销商、制造商等业内人士参展。
此外，世界在国内和国际上都面临着各种各样的问题，如人口增长导致的粮食短缺、封锁导致的供应链瘫痪、冲突和汇率波动等全球条件的变化，以及对可持续发展目标和全球环境的日益认识。日本东京果蔬展览会（Sustainable Food Systems EXPO）同期举办日本东京农业展AGRO。
日本东京果蔬展览会（Sustainable Food Systems EXPO）为产品从业者了解行业发展趋势，增进交流合作提供了重要机会。如今，“蔬菜和水果”的高附加值在日益增长的健康意识中引起了人们的关注。
新鲜水果和蔬菜：新鲜蔬菜和水果、进口蔬菜和水果、超级水果、加工蔬菜和水果（切蔬菜和切水果、冷冻干燥、调味、果酱、果汁、罐头、补品、素食主义者和素食主义者加工产品、泡菜相关、食用花卉和草本）、其他
果蔬加工：食品加工、包装、管理设备（食品加工、成型设备、食品包装设备、包装材料、食品保鲜管理系统、食品卫生控制设备、食品输送系统等）、厨房、烹饪设备设备（切割机、切片机、支柱）、搅拌机、蒸笼、烤箱、排水板、菜板等；餐厅服务设备（冷藏/冷藏陈列柜、烹饪加热器、沙拉吧设备等）、菜单食谱建议、卫生、专业书籍、管理咨询/教育、人员配置等
141000平方米
3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
日本东京有明国际会展中心位于日本东京都台场附近，是日本规模最大、技术最先进的展览中心，由东京市政府修建，1996年4月建成。截止1997年9月的一年多时间里，就接待了1150万贸易和公众展观众。每年都会举办各种类型的展会、小型活动甚至承办演唱会，比如近年出名的Comic Market同人展会，入场人数可达50万人次以上。因此每逢盛会，这里的人流量和车流量非常可观，场地附近的多间酒店均会爆满。
展览中心面积243000平方米，建筑面积141000平方米、展览面积80000平方米。采用钢结构、钢筋混凝土建筑。由三部分组成：塔楼，高58米，共8 层，一个地下停车场；西展厅2层；东展厅3层，一个地下停车场。主要展览厅位于西厅和东厅内。西厅有四个展览区，被设计为小型展览区。
邻近的室外和屋顶展区也可根据需要用于展览。东厅有六个展览区，两边各三个由长廊相连，可变成一个大型展区。塔楼中有规模不一的会议室，最大的国际会议厅要容纳1000人。配置有一个250英寸高清晰度的录像放映机、音响灯光设施、会议系统、高新视听系统和8语同声翻译器。东京国际展览中心采用最新的视听。
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