香港美食、食品展览会（Food Expo PRO）是亚洲食品业界的年度盛事！香港贸发局美食博览为参展商提供一个有效的推广平台，提升品牌知名度及拓展零售业务。
香港美食、食品展览会（Food Expo PRO）作为备受瞩目的年度盛事，致力为大众网罗世界各地的美食及佳酿。美食商贸博览还设有20个展馆，展出各地美食。其中，泰国中小企业促进局(OSMEP)今年带来10家泰国食品生产商参展，推广各式泰式食品和饮料，并成功与来自中国香港和中国内地的买家洽商，达成价值超过30万美元的订单，涵盖零食和调味品等不同产品。
香港美食商贸博览汇聚全球多个国家和地区的餐饮翘楚、科技企业及代表性机构。在焦点展区“食品科学与技术”，展商Elevatefoods Technology展示个人化3D食品及烹煮机器，公司CEO李港慧表示：“食品科技发展迅速，该展会为我们提供了有效的推广平台。来自日本、韩国、新加坡、泰国和越南的买家都对我们的3D食品技术设备感兴趣，将会进一步洽商。”
香港美食、食品展览会（Food Expo PRO）展览期间活动丰富，包括饮食界专家、名人举行讲座及分享美食心得、星级名厨即席示范各种菜式，公众人士更可参加互动游戏、比赛及抽奖。
香港贸发局美食博览是香港盛事之一，吸引本地、国际饮食界业精英、零售商、普罗大众及媒体的目光。香港美食、食品展览会（Food Expo PRO）不单为美食博览提供更多参观人流，亦创造额外商机。展示世界各地珍馐百味，同期更会举行精彩活动。把握面对庞大人流及曝光的机会，你的业务定必能更上一层楼！
食品饮料：面包、糕点、饮品 (酒精类)、饮品 (非酒精类)、零食及饼干、罐头、冰鲜食品及加工食品、方便食品、奶类制品
生鲜：新鲜食品及蔬果、健康及有机食品、肉类及家禽、饭、榖类制品、烹调原料及调味品、海鲜、糖果
91500平方米
香港湾仔区博览道1号
香港会议展览中心(会展中心)于1988年11月开幕。自此以后，香港的贸易展览事业蒸蒸日上，奠定香港成为亚洲区贸易活动中心的地位并成为举足轻重的国际会议举办地点。1988年会展中心开幕时的建筑成本为16亿港元(2.07亿美元)，这数字并不包括地价在内。于1997年完成的第一次扩建工程耗资48亿港元(6.2亿美元)，包括填海工程费用。而于2009年落成的第二次扩建共耗资14亿港元(1.8亿美元)。
香港会议展览中心是香港最新建筑群中的代表，它的新翼则由填海扩建而成，内附大礼堂及大展厅数个，分布于三层建筑之中，是世界最大的展览馆之一，而它独特的飞鸟展翅式形态，也给美丽的维多利亚港增添了不少色彩。1997年香港回归的时候曾在香港会议展览中心举行过中国大典，那一伟大的时刻也这里成为了国际的焦点。会展2期向海一面对开为金紫荆广场，放有象征香港回归的金紫荆雕像，亦是香港每天举行升旗仪式的地方。
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