香港葡萄酒、红酒及烈酒展览会（ProWine Asia）世界领先的葡萄酒和烈酒交易会，香港版为东南亚最重要的贸易中心带来了葡萄酒的世界。ProWein国际酒类展由杜塞尔多夫展览集团公司主办，是全球最重要的葡萄酒与烈酒展览会。
香港葡萄酒、红酒及烈酒展览会（ProWine Asia）上届展会总面积20000平方米，参展企业510家均来自中国、新加坡、德国、波兰、迪拜、巴西、西班牙、韩国、意大利、日本等，参展人数达18400人。
作为一个一站式的酒业商贸平台。香港葡萄酒、红酒及烈酒展览会（ProWine Asia）除了展示各款美酒、酒类配件及器具外，还提供酒业服务相关的资讯，例如葡萄酒投资产品、物流、酒类教育及培训等。
作为亚洲地区领先的贸易展，香港葡萄酒、红酒及烈酒展览会（ProWine Asia）为全球制造商提供了一个通往亚洲的国际商业扩张门户。同时，区域进口商可以从全球各地的贸易专业人士那里获得最新、最畅销的葡萄酒、烈酒和解决方案。
葡萄酒：各种葡萄酒，如天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒等
酒类：各种果酒、保健酒、黄酒、啤酒以及各种饮料等
烈酒：各种烈 酒，如英格兰的威士忌、伏特加酒、中国的白酒以及各种度数的蒸馏酒等
设备：各种葡萄酒的酿造设备、包装设备、各种实验仪器；各种包装材料、各种标签、瓶盖、各种葡萄种植、采摘设备以及围绕葡萄种植的相关产品和配套设施等
91500平方米
香港湾仔区博览道1号
香港会议展览中心(会展中心)于1988年11月开幕。自此以后，香港的贸易展览事业蒸蒸日上，奠定香港成为亚洲区贸易活动中心的地位并成为举足轻重的国际会议举办地点。1988年会展中心开幕时的建筑成本为16亿港元(2.07亿美元)，这数字并不包括地价在内。于1997年完成的第一次扩建工程耗资48亿港元(6.2亿美元)，包括填海工程费用。而于2009年落成的第二次扩建共耗资14亿港元(1.8亿美元)。
香港会议展览中心是香港最新建筑群中的代表，它的新翼则由填海扩建而成，内附大礼堂及大展厅数个，分布于三层建筑之中，是世界最大的展览馆之一，而它独特的飞鸟展翅式形态，也给美丽的维多利亚港增添了不少色彩。1997年香港回归的时候曾在香港会议展览中心举行过中国大典，那一伟大的时刻也这里成为了国际的焦点。会展2期向海一面对开为金紫荆广场，放有象征香港回归的金紫荆雕像，亦是香港每天举行升旗仪式的地方。
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