荷兰鹿特丹食用油展OFI技术商业会议聚焦油脂加工与可持续性挑战

OFI技术商业会议将于9月10日至11日在荷兰鹿特丹Ahoy会议中心举行，会议主题为“加工与精炼创新——供应链可持续性和可追溯性挑战”。在油脂和脂肪加工企业面临日益增长的提高产量和可持续性的压力下，本次为期两天的会议将重点讨论最新的精炼和加工技术，同时探讨行业面临的可持续性、废料原料和污染物（如MCPDEs、GEs、MOSH/MOAH、氯化石蜡和其他持久性有机污染物）等问题。

9月10日是会议的第一天，主要讨论可持续加工与精炼。上午的议程包括Neste荷兰分公司总经理Hanna van Luijk分享从生产商角度出发的精炼技术和使用废料原料的经验；CMB全球销售总监Gabriele Bacchini介绍可持续油脂和脂肪加工与精炼的方法；以及Technoilogy公司的Andrea Bernardini探讨低等级油品的特殊精炼技术。下午则有来自Crown Iron Works公司的Priscilla Tullio介绍可再生柴油（HVO）和可持续航空燃料（SAF）的生产和加工；GEA集团的应用销售经理Patrick Schuermann分享压榨油澄清和卵磷脂生产的秘密；以及NATURAL BLEACH公司的Pat Howes博士讲解设计白土和活性碳的技术与艺术。

第二天的会议主题转向污染物问题。上午将有欧洲委员会政策官员Veerle Vanheusden博士远程介绍欧盟关于食品中矿物油碳氢化合物活动的状态；德国马克斯鲁布纳研究所的安全与质量部门负责人Ludger Brühl博士讨论如何确保油炸食品的安全性和质量；以及荷兰瓦赫宁根食品安全研究项目的科学家Kerstin Krätschmer博士介绍氯化石蜡——最新关注的污染物。下午则将由Cargill全球食用油解决方案的 Michele Marazzato博士讲解供应链中的MOSH/MOAH来源及其缓解措施；菲律宾椰子管理局贸易与发展部门经理Rosella B. Villaruel探讨椰子油中的MOSH/MOAH问题。

本次会议不仅为油脂行业提供了最新的技术和创新思路，还深入探讨了如何在提高产量的同时保持环境友好和产品质量，是行业内不可多得的专业交流平台。

下届展会时间：2025年09月

展会地点：荷兰 鹿特丹

展会行业：食品