法国巴黎国际健康产品原料展览会：年轻消费者在健康老龄化中的角色

近年来，随着健康老龄化成为全球关注的焦点，年轻消费者群体在这一领域中的重要性逐渐被忽视。据FMCG Gurus的研究负责人Mike Hughes指出，18至30岁的年轻人对自身健康的满意度普遍低于其他年龄段的人群。这种趋势与年轻人通常被视为更积极、更注重健康生活的刻板印象相悖。

Mike Hughes解释说，尽管这一代人拥有更多的机会，但他们也面临着巨大的压力，例如购房和就业保障等。这些压力在社交媒体的放大下显得更为严重，导致许多年轻人感到疲惫和焦虑，难以应对日常生活的不确定性和担忧。此外，年轻人越来越多地用在线社交替代面对面交流，这种变化不仅影响了他们的心理健康，也对身体健康产生了负面影响。

为了应对这些挑战，食品和饮料行业需要重新审视“健康老龄化”的概念。传统上，“健康老龄化”往往被理解为老年人通过健身、健康饮食和使用应用程序来监测自身健康状况。然而，Hughes认为实际上最需要帮助的是年轻人——他们对自己的健康状况缺乏信心，并且更有可能改变饮食习惯以适应行业信息。

在即将举行的法国巴黎国际健康产品原料展览会Fi Europe上，Hughes将分享关于年轻消费者需求和健康问题的最新研究，并探讨食品饮料行业如何更好地满足这些需求。他强调了“基础健康”的重要性——即保证充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动。“我们不应该只关注那些高度个性化的产品或功能性的食品。”Hughes说道，“而是应该传递一个简单而普遍的信息：回归基础。”

这种观点应当放在需求层次理论的背景下理解。也就是说，在追求个性化和特定需求的产品之前，确保消费者掌握了基本的生活习惯是至关重要的。“良好的睡眠不会直接解决心理健康问题。”Hughes指出，“但如果没有良好的睡眠质量，消费者就无法有效地解决这些问题。”他强调了过分关注特定问题而忽视基础保健的潜在风险。

综上所述，食品饮料行业需要重新评估其产品和服务的方向，并更加重视年轻消费者的实际需求。通过提供简单而有效的健康管理建议和支持，可以帮助年轻人更好地应对生活中的挑战，并促进他们的整体福祉。

下届展会时间：2025年12月02号~12月04号

展会地点：法国 巴黎

展会行业：食品