重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标一是目前国内火锅餐饮行业盛会。
重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）展会将在规模、服务、专业展区提质升级，同时展会更加专业化、市场化、国际化水平不断提高经过不断发展已成为西部地区火锅行业参展首选。
重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）经过多年的积累发展，展会规模和行业影响力已有较大的提升，在提升展会品质的同时，还将加强和推进火锅业的发展。为中高端的火锅店、餐饮公司.采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品、冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品（烟熏）制品、火锅汤料等
原料辅料：冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等
火锅底料：牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品（海产类、主食类）、油脂麻酱（香油、芝麻酱、枸杞油）等
鱼糜及肉糜制品：适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类、冷藏保鲜肠类、调味肉丸等产品
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业
200000平方米
重庆市渝北区悦来大道66号
重庆国际博览中心位于国家级新区两江新区的核心——悦来会展城，总建筑面积60万平方米，集展览、会议、餐饮、住宿、演艺、赛事等多功能于一体，是全球领先、现代化的大型专业会展综合体。
场馆室内展览面积20万平方米，共16个全平层无柱式展厅，单个展厅使用面积1.15万平方米，地面承重3—5吨/平方米，重型设备可直接进入展馆。室外展出面积10万平方米，地面承重5吨/平方米，适合举办各种大型赛事、展会。南北区共1.1万个停车位，配套设施完善。位于南北展区中间的多功能展厅使用面积为2万平方米，净高约19-28米，可容纳1.5万个座位。西南地区唯一的万人级室内专业演出场地。配备世界一流的灯光音响设备，适合各种台形及座位分布，环境舒适，可举办音乐会、演唱会、体育赛事、新车发布、论坛讲座等多种大型室内活动。
拥有3个1000平方米以上超大会议厅、5200平方米超大无柱宴会大厅和47个大小灵活会议室的悦来国际会议中心是重庆国际博览中心的重要配套项目，可为来自世界各地的人士提供完美的会议体验。
秉承用服务为客户创造价值，促进西部会展业繁荣与发展的宗旨，借助重庆得天独厚的资源优势，重庆国际博览中心致力于打造中国更好用的绿色数字场馆，为来自世界各地的展览及活动提供国际化的专业平台。
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